1. Коньячное пиво «Sam Adams Utopias»


Это пиво считается самым крепким пивом в мире. Напиток изготовлен из 4 разных видов хмеля, и содержит в себе 25% спирта. Благодаря тому, что этот крепкий портер несколько лет настаивается в коньячных бочках, он имеет легкий коньячный оттенок вкуса. Разумеется, что пить такое пиво лучше мелкими глотками.

2. Пикантное пиво «Cave Creek Chili Beer»


Пикантность этого пива заключается в его оригинальном дополнении – в каждой бутылке плавает острый чили-перец. Это конечно, не водка – перцовка, но все равно пить такое пиво нужно аккуратно. Хотя, острота придает вкусу пива оригинальность и своеобразный вкус, не заглушая при этом привычный аромат пива.

3. Непивное пиво «Lindemans Kriek Cherry Lambic»


Этот бельгийский напиток скорее похож на смесь розового шампанского и вишневой газировки. Его вкус практически ничем не напоминает пивной, потому что пиво настаивается несколько лет в бочках со свежими вишнями, поэтому на вкус оно сладкое и аромат вишен в нем доминирует. Выпускают такое пиво в Бельгии.

4. Утреннее пиво «Dogfish Head Chicory Stout»


Такое пиво могли придумать только в стране, где кофе пьют все поголовно. В США придумали делать пиво, имеющее все признаки свежего кофе. В его состав входят мексиканский кофе и жареный цикорий, поэтому и на вкус оно как кофе, только холодное. Однако, если вам нужно идти на работу, пить такое пиво по утрам не рекомендуется.

5. Пиво замедленного действия «Rogue Chipotle Ale»


Еще один пример пива с перцем. Однако производители этого сорта пива умудрились сделать так, что пивной вкус вы ощутите лишь через несколько секунд после глотка, после того как сперва «насладитесь» остротой перца чили - халапеньо. Кстати, при изготовлении этого сорта используется особый, копченый перец, что придает пиву легкий запах дымка.

6. Bilk


Как следует из названия, это молочное пиво. Оно действительно состоит из смеси пива и молока. Идея производить “Билк” (30% молока и 70% пива) пришла в голову владельцу алкогольного магазина на Хоккайдо. Чтобы решить проблему перепроизводства молока и таким образом помочь своим друзьям-фермерам, он изобрел рецепт молочного пива. Процесс производства этого пива ничем не отличается от производства обычного пива. На вкус это тоже пиво, но только с ароматом молока. Пока пиво продается лишь в Японии, но, учитывая интерес СМИ к этому напитку, нельзя исключать его появления за пределами Страны восходящего солнца.

7. Шоколадное пиво — Imperial Chocolate Stout


Небольшие партии этого Imperial Chocolate Stout варятся накануне Дня Святого Валентина в японском Атсуги. Крепость пива — 8,9 градуса. Бутылка пива стоит 630 йен (140 рублей) и продается только в Японии.

8. Пиво-шампанское


Американская компания Cobra Beer Inc начала производство этого Krait Prestige Champagne Lager в 2006 году. Это пиво и шампанское в одной бутылке. Термин “Шампанское” описывает процесс производства этого напитка. После того, как напиток разлит по бутылкам емкостью 750 мл, туда добавляются дрожжи и пиво-шампанское выдерживается 2 недели. Стоит это пиво 13 долларов за бутылку.

9. Собачье пиво


Идея создать пиво для любимой собаки пришла в голову владельцу магазина товаров для животных из, разумеется, Голландии. Это безалкогольное пиво сделано из говяжьего экстракта и солода. Пиво называется Kwispelbier, что переводится приблизительно как “пиво для виляния хвостом”. Стоит бутылка 1,65 евро.

10. Пицца-пиво - Mamma Mia Pizza Beer


“Mamma Mia Pizza Beer” было создано в 2006 году семейной парой из Иллинойса. Супруги считают, что они изобрели первое в мире кулинарное пиво. В качестве ингредиентов для этого пива используются помидоры, лук, чеснок и такие специи, как орегано и базилик. Пиво продается в небольшом ресторанчике и остается только надеяться, что это пиво пришлось по вкусу местным жителям, его попробовавшим.

11. Пиво-мороженое


Идея сделать пиво, которое можно полизать “подобно фруктовому мороженому” пришла в голову владельцам одного из ресторанов в Александрии, штат Вирджиния.Это мороженое действительно на 99 процентов состоит из пива, но, увы, пока не производится — из-за возможности нарушить местное алкогольное законодательство его изобретатели вынуждены были остановить производство пиво-мороженого.

12. Ржачное пиво

Израильские химики придумали рецепт смешного пива — для этого в напиток при производстве добавляется небольшое количество веселящего газа или закиси азота. Это пиво заставит выпившего его смеяться. Это хороший способ избавиться от стресса или просто отдохнуть. Однако на рынок это пиво еще не выпущено, так как не получило одобрение тамошнего Минздрава.

И, напоследок, интересная история, связанная с продажей пива на всемирно известном аукционе.


Один из пользователей аукциона с ником “petere92346″ решил продать бутылку пива. Пиво было не простое, а ALLSOPP’s ARCTIC ALE. Выпущено оно было в 1852-м (!) году легендарной английской пивоварней Allsopp, которая прекратила свое существование в середине 20-го века. Бутылка была запечатанной и имела этикетку, подписанную рукой пивовара. Продавец, скорее всего, даже не предполагал примерную стоимость этой бутылки, поэтому легкомысленно отнесся к описанию, написав всего несколько предложений и прикрепив две фотографии. Но самой большой его ошибкой стало неправильное написание названия производителя. Он написала “Allsop”, пропустив букву “p” в конце слова. Из-за этого потенциальные покупатели-коллекционеры не могли найти эту бутылку в поиске на странице аукциона.

И вот 21-го июня этого года пользователь с ником collectordan покупает эту бутылку за 304 доллара.
На этом история могла бы закончиться, если бы предприимчивый новый хозяин бутылки не выставил ее повторно на продажу с нормальным описанием, с большим количеством фотографий и, самое важное, с правильным названием. В результате 12-го августа он продает эту бутылку за…. 503 300 долларов. Узнал ли об этом первый владелец бутылки-история умалчивает...